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Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Ingredienti
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15 foglie di cavolo verza lavate
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1500 g acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo di carne
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16 fette di pane di segale
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300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
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1 pizzico di cannella in polvere (opzionale)
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1 pizzico di noce moscata in polvere (opzionale)
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50 g di burro in fiocchi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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