Tarte aux champignons et à la mimolette

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2 34 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

6 parts

Ingredienti

½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et dégermées
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g de mimolette
120 g de beurre coupé en dés
40 g d'eau
1 c. à soupe de graines de cumin
220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
40 g d'huile d'olive
400 g de champignons des bois frais coupés en lamelles
du sel
du poivre moulu
250 g de tofu soyeux

250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
30 g de noix de pécan

30 g de noix de Grenoble décortiquée, de Grenoble

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 15 g

Calorie 2775 kJ / 665 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50min

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Soupe au lait ribot

40min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1h

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1h 20min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1h 15min

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Lassi au concombre

5min

Aubergines grillées aux figues

1h

Pesto menthe, amande et chèvre

15min