Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

4.6 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

1535 g

Ingredienti

100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de carotte coupée en morceaux
80 g de céleri branche coupé en morceaux
150 g de navet coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
1000 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1.7 mg

Proteine 0.1 g

Calorie 10.6 kJ / 2.5 kcal

Grassi 0 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 0.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°22 49 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Boisson végétale à l'amande

12h 15min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1h 5min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1h 20min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2h 40min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron

13h 25min

Bouillon de volaille maison

1h 45min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Velouté de légumes et crème caramel

3h 20min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

35min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Velouté de légumes et lentilles

1h

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

1h