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Salsa olandese
Prep. 15min
Totale 15min
350 g
Ingredienti
-
250 g di burro a pezzi
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
3 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
3 g
Calorie
2500 kJ /
598 kcal
Grassi
65 g
Fibre
0 g
Carboidrati
0 g
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Svizzera
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