Dispositivi & accessori
Sauce dieppoise
Prep. 5min
Totale 35min
300 g
Ingredienti
-
70 g d'échalotes
-
150 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 300 g
Sodio
2615 mg
Proteine
52 g
Calorie
4980 kJ /
1202 kcal
Grassi
98 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
60 g
Carboidrati
15 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Poissons & fruits de mer
113 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Liqueur de cassis
1h 5min
Gelée de pomme
4h
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Terrine de campagne
25h 15min
Sauce aux figues
25min
Sauce à l'oseille
35min
Aspic d'asperges
24h
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Sauce armoricaine
1h
Sauce américaine
55min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min