Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolle tagliate a metà
40 g di burro, non salato
1 scatola di pomodori a pezzi (400 g)
200 g di panna intera
100 g di acqua
10 g di farina per pane
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
450 g di polpettine di vitello
300 g di carote pelate, a fette (3 mm)
300 g di piselli surgelati scongelati
8 vol-au-vent (circa 280 g)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.2 g

Calorie 4175 kJ / 1001 kcal

Grassi 75 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Panini al pesto a vapore

Nessuna valutazione

Strudel di cavolo rosso

1h 25min

Crema Thermomix®

45min

Veganaise - maionese vegana

15min

Foresta nera

2h 30min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Magdalenas

1h

Pollo alla pechinese

45min

Crostini alla mousse di trota

5min

Maionese

5min

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10min

Cubetti di frittata con broccoli

1h 10min