Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolle tagliate a metà
40 g di burro, non salato
1 scatola di pomodori a pezzi (400 g)
200 g di panna intera
100 g di acqua
10 g di farina per pane
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
450 g di polpettine di vitello
300 g di carote pelate, a fette (3 mm)
300 g di piselli surgelati scongelati
8 vol-au-vent (circa 280 g)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.2 g

Calorie 4175 kJ / 1001 kcal

Grassi 75 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Grittibänz dolci

2h 15min

Condimento allo yogurt

5min

Polenta con salsa alla panna e champignons

50min

Quark alle erbe aromatiche

10min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Risi e bisi

35min

Dip di tonno

5min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Creste di gallo all'anice

24h

Torta marmorizzata alla crema di pesca

Nessuna valutazione

Amaretti all'albicocca

40min

Insalata di pasta con tonno e pesto

30min