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Döner kebab di carne di manzo
Prep. 5min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
180 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di yogurt greco
-
2 cucchiaini di paprica, affumicata
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
-
¼ di cucchiaino di semi di cumino
-
¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1001.8 mg
Proteine
33.1 g
Calorie
2052.2 kJ /
490.5 kcal
Grassi
35.3 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
13.4 g
Carboidrati
8.6 g
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