Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

4.6 72 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 fette

Ingredienti

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
250 g di farina tipo 00
3 uova
150 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di curcuma in polvere
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di formaggio Quartirolo a tocchetti (2 cm)
20 g di capperi
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 347.1 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 1327.9 kJ / 317.4 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 26.2 g

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