Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti

4.6 38 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

8 pezzi

Ingredienti

90 g di burro freddo a pezzi
180 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di acqua fredda
80 g di carote pelate e a pezzi
80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
2 uova
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 263.3 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1170.4 kJ / 279.7 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 19.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Confettura di scalogno

2h

Plumcake con crema alla fragole

1h 30min

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1h 30min

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

20min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3h 20min

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1h

Torta al lime e cardamomo

50min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30min

Torta di patate borgotarese

2h

Sangria al lampone e basilico

40min