Slow cooked chickpeas (TM5)

Name: Slow cooked chickpeas (TM5)
Prep time: 5 min
Cook time: 26 h 5 min
Total time: 26 h 5 min
Yield: 600 g
Ingredients: 250 g dried chickpeas; 1000 g water; 1 tbsp stock paste

3.6 5 valutazione

Prep. 5min

Totale 26h 5min

600 g

Ingredienti

dried chickpeas
250 g
water plus extra for soaking
1000 g
stock paste of choice (optional - see Tips)
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 121.5 mg

Proteine 51.6 g

Calorie 3976.5 kJ / 950.4 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 30.5 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 158 g

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