Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 25min

10 portions

Ingredienti

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 330 kJ / 78 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verrines apéritives 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé à l'ananas

35min

Mousse à l'abricot

2h

Mousse à l'abricot

3h 30min

Bûche aux épices façon tatin

1h 15min

Mouclade

1h

Gratin aux fruits rouges

20min

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Crabes farcis

1h 15min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Moules à l'escabèche

24h