Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
Prep. 20min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
Les financiers
-
85 g de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
-
40 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine
-
80 g de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
-
60 g de sucre en poudre
Les sabayons
-
110 g de sucre en poudre
-
60 g de vin blanc
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
-
6 jaunes d'œufs
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
400 g de fraises coupées en deux
-
250 g de framboises
-
125 g de groseilles rouges
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
1692 kJ /
405 kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix® n°11
67 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2h 35min
Minestrone de fruits et crème au safran
40min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Sabayon sucré
30min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Soufflé aux agrumes
30min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Sabayon
15min
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12h 30min
Sabayon de fruits exotiques
30min