Dispositivi & accessori
Galette fourrée jambon-champignons
Prep. 10min
Totale 40min
8 portions
Ingredienti
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g de beurre et un peu pour la poêle
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
8 galettes de sarrasin
-
8 tranches de jambon blanc
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
936 mg
Proteine
20.1 g
Calorie
1498.6 kJ /
358.1 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
25 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°24
47 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Flammekueche
1h 50min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1h 15min
Gâteau de galettes aux lardons
1h 15min
Feuilleté comtois
1h 5min
Pommes de terre farcies façon raclette
1h 20min
Gratin au lard
2h 25min
Croziflette
1h 25min
Ficelles picardes
2h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h