Pasta con crema di fave e salmone

Pasta con crema di fave e salmone

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Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche sgranate
750 - 800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
2 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo farfalle
170 g di salmone in scatola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 884.5 mg

Proteine 22.9 g

Calorie 1929.9 kJ / 461.3 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 22.3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 64.8 g

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