Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2 23 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

20 tranches

Ingredienti

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 80 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 498.8 kJ / 119.2 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 18.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°25 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25 Min

Soupe won ton

40 Min

Ragoût de bœuf aux légumes-racines

2 Std. 40 Min

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

1 Std. 40 Min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 Min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4 Std. 40 Min

Saumon teriyaki sous-vide

1 Std. 20 Min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2 Std.

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1 Std. 15 Min

Salade de poulpe sous-vide

8 Std.

Sauce salsa

1 Std. 25 Min