Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 14 valutazione

Prep. 30min

Totale 55min

4 porties

Ingredienti

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 4.8 g

Calorie 942.2 kJ / 225.2 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperge 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 Std.

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25 Min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 Std. 50 Min

Tequila 'Refresher'

Tequila 'Refresher'

5 Min

Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

1 Std.

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 Min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Keine Bewertungen

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Keine Bewertungen

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 Min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 Min

Confituur van ananas en gember

Confituur van ananas en gember

40 Min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 Min