Dispositivi & accessori
Nouilles soba aux légumes et tofu
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de miso en poudre
-
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
-
100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
-
150 g de nouilles soba brunes
-
100 g de mirin
-
80 g de sauce de soja
-
150 g de tofu ferme coupé en dés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
1307 kJ /
310 kcal
Grassi
7 g
Fibre
6 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Végétales et Gourmandes
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Garbure au tofu
1h 45min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Tofu façon grand-mère
3h
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50min
Curry de banane plantain
35min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min