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Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
Prep. 10min
Totale 1h 10min
2 porzioni
Ingredienti
-
1400 g di acqua
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
10 gherigli di noci
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
36.4 g
Calorie
1753 kJ /
419 kcal
Grassi
27.4 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
5.5 g
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