Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Tomatensauce (Grundrezept)

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Erdbeereis