Poires gratinées bleu et noisettes

Calamar à la coriandre et à l'ail

Tarte au boudin blanc et aux figues

Gratin de morue

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Vatapa aux crevettes

Papillote d'églefin sauce satay

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Gratin d'été au poisson façon parmigiana