Madeleine salate salame e verdure

Madeleine salate salame e verdure

4.4 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

18 pezzi

Ingredienti

Salame e verdure

50 g di salame a cubetti (1 cm)

50 g di speck a cubetti, (1 cm)
500 g di acqua
50 g di zucchina a cubetti (1 cm)
50 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)

Madeleine

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
80 g di mandorle pelate
3 uova
80 g farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
burro q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 18 pezzi

Sodio 1565 mg

Proteine 77 g

Calorie 7287 kJ / 1741 kcal

Grassi 127 g

Fibre 15.6 g

Grassi saturi 36 g

Carboidrati 67 g

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