Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

4.3 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

140 g d'oignons rouges coupés en deux
30 g de beurre
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
40 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
2 graines de cardamome
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 262 kJ / 109 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les fruits rouges 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Lait de soya (Métrique)

1h 35min

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1h 40min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Chutney aux raisins

25min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Velouté de céleri au stilton

35min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Soupe de panais

35min

Velouté de topinambour

45min