Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles

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Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 g d'huile d'olive
50 g de pain de campagne coupé en morceaux
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
150 g de maroilles coupé en morceaux
4 filets de truite désarêtés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 788.3 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 2022 kJ / 481.5 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 30.8 g

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