Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.7 23 valutazioni

Prep. 5min

Totale 13h 15min

800 g

Ingredienti

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 g

Sodio 3362.5 mg

Proteine 69.2 g

Calorie 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Grassi 89.4 g

Fibre 40.6 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 187 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Zingy avocado and lime dip

10min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Beetroot and horseradish relish

50min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5min

Basic nut butter

30min

Grilled eggplant dip

2h

Leek and ham tart

1h 55min

Gluten free bread rolls

2h 30min

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15min