Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

4.7 48 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 35min

35 pezzi

Ingredienti

100 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 35 pezzi

Proteine 8.2 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 22.5 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 72.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'ora del tè 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia dolce

45 min

Biscottini all'arancia e muesli

1 godz.

Biscotti scozzesi

1 godz. 5 min

Crostata d'inverno alle castagne

1 godz. 50 min

Biscotti di riso

45 min

Torta di pane con nocciolata

1 godz. 10 min

Biscotti di pasta sablée

12 godz. 40 min

Crostatine di riso con cuore di mela

1 godz. 20 min

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 godz. 50 min

Torta di mais

1 godz.

Biscotti di mais

40 min

Biscotti zaeti

55 min