Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

15 pieces

Ingredienti

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 12.3 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 671.1 kJ / 159.8 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Classic Flammkuchen

1h

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

45min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2h

Spicy Pineapple Vinaigrette

5min

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

14h 30min

Lemon curd

20min

Chocolate caramel bars

1h 40min

Caramel toffees

2h

Chocolate sauce

20min

Quiche Lorraine

45min

Crunchy caramel popcorn

2h 15min

Cream cheese frosting

5min