Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Risotto alla gallinella con panna e ribes
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g di carota a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di semi di papavero
-
4 rametti di ribes rosso sgranati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15.4 g
Calorie
1825 kJ /
436 kcal
Grassi
14.3 g
Carboidrati
63.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Il carrello di luglio
14 ricette
Italia
Italia
Risotti con fantasia
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Brodetto ricco con crostoni
1h
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Marshmallow di pan di zenzero
Nessuna valutazione
Zuppa di pesce misto
40min
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1h 35min
Brodetto alla triestina
1h
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1h 30min
Crostata albicocche e lamponi
1h 20min
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1h 55min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Amatriciana con cozze
55min
Risotto con mele e funghi
40min