Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta