Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.9 221 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

250 g de graines de couscous
250 g d'eau chaude
sel
1 oignon coupé en quatre
4 brins de persil frais
500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
1 c. à soupe de cumin en poudre
du poivre moulu
4 poivrons rouges en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de ras el-hanout
2 courgettes en rondelles de 3 mm
500 g d'eau
brins de coriandre fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 38 g

Calorie 2027 kJ / 480 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Gratin de blé aux légumes

25min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50min

Poulet mariné, courgette et poivron rouge

1h 10min

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

20min

Wok de crevettes

35min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Salade grecque

30min

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

30min

Fajitas de bœuf et guacamole

25min