Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

4.2 52 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

240 g de brocoli en fleurette
240 g de chou-fleur en fleurette
200 g de cabillaud en petits morceaux
600 g d'eau
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
4 brins de coriandre fraîche ciselés

4 brins d'aneth frais, ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1020 kJ / 245 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45min

Couscous au saumon

55min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Gratin de poireau, panais et saumon

1h 15min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1h

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40min

Parmentier de lieu noir

1h 20min