Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7 191 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

cherry tomatoes half left whole and half cut into halves
200 - 250 g
gin of choice (see Tips)
50 g
vine ripened tomatoes (see Tips)
500 g
garlic cloves
2
olive oil (see Tips)
30 g
tomato paste
30 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)
1 sprig
ground black pepper
2 pinches
cooked pasta of choice
fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 611.1 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 470.3 kJ / 112 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ginspiration 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesy polenta with vegetable ragù

1h 20min

Pasta alla puttanesca

35min

Creamy tomato and feta pasta

35min

Alpine macaroni with apple sauce

45min

Spaghetti alla carbonara

30min

Chilli mussels with risoni

35min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Chilli crab pasta

35min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Fattoush with grilled haloumi

5h

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Pasta e fagioli

26h