Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (opzionale) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (opzionale) para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1 mg

Proteine 31.5 g

Calorie 1548 kJ / 370 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 33.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX III 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Ensalada de coliflor y papa

30min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Ensalada César de salmón con escarola

35min

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5h 20min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4h

Hamburguesa de rape y salmón

20min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1h

Ensalada de sobras de pollo y kimchi

15min

Poke bowl alto en proteínas

1h

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min