Spaghetti di riso gamberi e verdure

Spaghetti di riso gamberi e verdure

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Prep. 15min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
50 g di olio di sesamo
150 g di gamberi crudi freschi, puliti
100 g di porro a rondelle
50 g di germogli di soia freschi
150 g di carote pelate e a rondelle (2 mm circa)
250 g di zucchine a rondelle (2 mm circa)
10 g di salsa di soia + q.b.
250 g di spaghettini cinesi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 256.3 mg

Proteine 12 g

Calorie 1885.7 kJ / 450.7 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 57 g

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