Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 34 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

8 parts

Ingredienti

100 g de parmesan, coupé en morceaux
190 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil frais, équeuté
20 g gingembres frais
25 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
500 g de viande de bœuf hachée
12 feuilles de lasagne précuites

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 247.9 mg

Proteine 22 g

Calorie 1022.1 kJ / 244.4 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°31 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de champignons, courge et épinards

1 godz. 10 min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 godz.

Taboulé aux crevettes et kiwis

45 min

Quiche aux carottes à la noix de coco

2 godz.

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55 min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30 min

Buddha bowl sucré-salé

30 min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 godz. 5 min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45 min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1 godz. 15 min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 min