Dispositivi & accessori
Soufflé au caramel
Prep. 10min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
-
1 pincée de sucre en poudre
-
100 g de lait entier
-
30 g de fécule de maïs
-
150 g de caramel au beurre salé
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
30 g de sucre glace maison
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5.8 g
Calorie
1243 kJ /
296 kcal
Grassi
9.5 g
Fibre
0.3 g
Carboidrati
47 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisine rapide
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
Crème brûlée au chocolat
3h 15min
Punch de Noël
20min
Marquise au chocolat
2h 25min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Galette des Rois aux châtaignes
1h 25min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3h 30min
Manhattan
5min
Galette bressane
13h