Torta colomba alla ricotta

Torta colomba alla ricotta

4.7 6 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

12 porzioni

Ingredienti

1 limone, preferibilmente biologico
50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
3 uova
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
300 g di farina tipo 00
30 g di liquore all'arancia
16 g di lievito in polvere per dolci
50 g di scorze di arancia candita

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 40.2 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 1084.3 kJ / 259.2 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 42.9 g

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