Dispositivi & accessori
Kalkoenstoofpot met room en champignons
Prep. 25min
Totale 4h
6 porties
Ingredienti
-
olijfolie20 g
-
uien in vieren gesneden200 g
-
wortelen in plakjes (1 cm)120 - 150 g
-
selderstengels in stukken (0,5 cm)50 - 70 g
-
witte wijn50 g
-
Dijon mosterd1 ½ tl
-
zout¾ - 1 tl
-
gemalen peper½ tl
-
kippenbouillon (zie tips)750 g
-
verse tijm2 - 3 takjes
-
kalkoen in stukken (4 cm)800 g
-
olijfolie10 g
-
spekblokjes150 g
-
verse champignons in vieren gesneden250 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
verse peterselie fijngehakt1 el
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
graanmosterd1 ½ tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
980 mg
Proteine
37 g
Calorie
2404 kJ /
574 kcal
Grassi
44 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Slowcooken
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1h 40min
Zalm met venkel
40min
Rundvlees Stroganoff
1h
Zalmsoufflé
1h
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Nessuna valutazione
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min