Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

30 tranches

Ingredienti

Pain complet de Pâques

100 g d'oignons rouges coupé en 2, et un peu plus en rouelles pour la garniture
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g)
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
2 c. à café de sel
50 g de beurre en morceaux

Oeufs

4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de salade verte mixte
du poivre noir, fraîchement moulu
150 g de filet de truite fumée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 120.7 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 444.3 kJ / 106.2 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes de Pâques 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Moules marinière

25min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Limonade au concombre

5min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2h

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7h 20min

Soft ice vanille

13h

Sauce au curry

5min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Nessuna valutazione

Farfalle aux palourdes et tomates-cerises

30min

Sauce à l’ail

15min

Boisson chaude au curcuma et gingembre

10min