Riz cantonais

Riz cantonais

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Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

250 g de riz thaï

250 g de riz basmati
1 carotte en petits cubes
800 g d'eau
80 g boîte de grains de maïs
80 g de petits pois surgelés
2 oignons nouveaux épluchés
125 g de lardons
2 œufs
1 piment thaï, épépiné, ciselé (facultatif)
3 c. à soupe d'huile d'olive
6 c. à soupe de sauce de soja
coriandre fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1981 kJ / 472 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 58 g

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