Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4.5 33 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 25min

8 portions

Ingredienti

pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife
1200 g
salt
3 tbsp
sugar
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
five-spice powder
1 tsp
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2627 mg

Proteine 2 g

Calorie 566 kJ / 135 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 1 g

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