Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.1 46 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 35min

6 parts

Ingredienti

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 287.8 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 24.7 g

Carboidrati 73.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fête des parents 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits fours aux amandes

30min

Orange au sirop de clou de girofle

35min

Gâteau de fin d'année

3h 35min

Mochis à la fraise

45min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12h

Croquets aux noix de pécan

55min

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1h 15min

Cupcakes de la Saint-Patrick

45min

Curd à la framboise

15min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Chiffon cake à l'orange

1h 15min

Gâteau aux trois laits

2h