Porc au caramel

Porc au caramel

4.4 30 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

30 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
15 g de gingembre frais finement coupé

5 g de gingembre moulu
2 g de mélange quatre-épices
25 g de sauce soja
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 463.3 mg

Proteine 30 g

Calorie 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson du sucre 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Crêpes

1h 15min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Caramel liquide

25min

Caramel de base

25min

Sauce béchamel

15min

Porc au caramel

45min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 10min

Chili con carne cuisson lente

5h 5min