Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 38 g

Calorie 2285 kJ / 541 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 ricette
Francia

Vive le mois d'août 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5 min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15 godz. 30 min

Vinaigrette aux légumes

10 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1 godz. 15 min

Salade de poulpe et de poivrons

2 godz.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min