Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
Prep. 15min
Totale 3h 45min
6 stuks
Ingredienti
Topping
-
extra vergine olijfolie50 g
-
teentjes knoflook2
-
aubergines in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in stukken gesneden (3 cm)170 g
-
zout2 tl
-
courgettes in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in vieren gesneden (2 cm)170 g
-
water1000 g
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azijn60 g
Rood pizzadeeg
-
water440 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)30 g
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verse gist5 g
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suiker1 tl
-
extra vergine olijfolie
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broodbloem350 g
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paprikapoeder1 el
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zout1 tl
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citroensap20 g
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250 g tomaten passatagehakte tomaten, uit blik250 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
burrata in vieren gesneden300 g
-
verse basilicumbladeren5
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 stuk
Sodio
595.2 mg
Proteine
19.7 g
Calorie
1949.8 kJ /
466 kcal
Grassi
21 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
50 g
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