Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.5 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

10 portions

Ingredienti

Les petits pains complets

50 g de noix décortiquée
350 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

1 sachet de levure chimique
1 pincée de sucre en poudre
500 g de farine de blé complet
50 g de graines de lin
50 g de graines de tournesol
1 c. à café de sel

Le dip

150 g de fromage blanc nature
50 g d'avocat coupé en morceaux
20 g de miel
30 g de moutarde
150 g de feta coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Le montage

150 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm)
150 g de concombre coupé en bâtonnets (5 cm)
150 g de poivron rouge coupé en bâtonnets (5 cm)
150 g de poivron jaune coupé en bâtonnets (5 cm)
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (5 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423.8 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Grassi 18 g

Fibre 16.8 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 64.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec les enfants 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Étoiles de Noël apéro

40min

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1h 15min

Canard laqué et purée de vitelotte

35min

Galettes roulées jambon-roquette

35min

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

2h 15min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Cidre chaud aux épices

20min

Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon

1h 15min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15min

Crackers de galette et mousse de crevettes

40min