Feuilleté d'endives sautées au balsamique

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

4.5 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

10 g de beurre et un peu pour la plaque
farine pour la plaque et le plan de travail
10 g d'huile neutre
500 g d'endives coupées en morceaux
20 g de vinaigre balsamique blanc
10 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
1 œuf battu à la fourchette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 591.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 2815 kJ / 678 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 32.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - mars vol. II 11 ricette
Francia

En modes TM6 ! 44 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Courgettes farcies au canard

1h 5min

Flan de petits pois et sauce au fromage

45min

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Aubergines à la bonifacienne

2h

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12h

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1h 35min