Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 parts

Ingredienti

La pâte à pizza au curcuma

370 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
2 - 3 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de curcuma en poudre
20 g de jus de citron
huile d'olive extra vierge pour le plat à four

La garniture

150 g de mozzarella coupée en lamelles (7-8 mm)
50 g d'oignon coupé en rondelles (5 mm)
1 - 2 pincées de poivre moulu
huile d'olive extra vierge pour arroser
8 fleurs de courgette
8 filets d'anchois à l'huile

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 532.5 mg

Proteine 26.5 g

Calorie 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 14.3 g

Carboidrati 83.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas Rock Stars 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte citron vert, basilic et estragon

12h 40min

Cheesecake à l'avocat

13h 30min

Sardines à l'escabèche

12h 45min

Cheesecake aux perles de tapioca

6h 45min

Salade de radis, carottes et coriandre

15min

Hamburger langos et salade verte

1h 30min

Sandre en croûte de café

30min

Lasagne au pain rassis

1h 45min

Soupe de poissons

45min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Pizza aux légumes grillés et feta

1h

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min