Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

4.3 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 10min

4 parts

Ingredienti

Pâte à pizza

120 g d'eau
5 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Pesto de pistaches

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
90 g de pistaches décortiquées, non salées
½ gousse d'ail (opzionale)
3 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge

Garniture

80 g de fromage stracciatella de bufflone
60 g de mortadelle en tranches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 384.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 2200.8 kJ / 526 kcal

Grassi 30.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 44.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 2.0 7 ricette
Benelux

Pizza Gourmet 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30min

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Nessuna valutazione

Omelette caprese

30min

Curry de poisson

45min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Salade de pâtes estivale

30min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1h

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

1h 40min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min