Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Omelettes aux légumes

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Dessert express aux fraises

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

Fricassée de poulet aux asperges

Mijoté de bœuf à la bière brune