Dispositivi & accessori
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Totale 1h 10min
2 portions
Ingredienti
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
897 mg
Proteine
53.5 g
Calorie
2367 kJ /
562.5 kcal
Grassi
9.5 g
Fibre
25.5 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
52.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Burger au porc effiloché
6 Std. 20 Min
Cailles lardées farcies, sauce forestière
1 Std. 45 Min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 Min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 Min
Bouchons en habits de fête
1 Std. 10 Min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40 Min
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9 Std. 20 Min
Souris d'agneau
1 Std. 15 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5 Std. 15 Min
Dorer des oignons avec des lanières de porc
15 Min
Frozé
25 Min